“ETLER ÇOK FAZLA ENDÜSTRİYEL İŞLEMDEN GEÇİYOR” Geçmişte tüketiğimiz kırmızı etlerin günümüzdeki kırmızı etlerden çok farklı olduğunu söyleyen Prof. Dr. Uludüz sözlerine şöyle devam etti: “Geçmişte hayvanlar doğada serbestçe geziyor